Quin és l’origen de la punta?

Anonim

El tipping és una suma modesta de diners que es sol deixar, a més de la quantitat deguda, com a recompensa per un servei rebut. En particular s’utilitza en el sector de l’hostaleria i l’hostaleria. L’origen deriva del manxec francès, és a dir, de la màniga i la costum es va estendre en els temps en què la servitud no va rebre salari, sinó només pensió, allotjament i un vestit nou per durar un any. Les mànigues del vestit, inevitablement, van ser les primeres a desgastar-se, de manera que el mestre va donar al criat un "consell" per permetre-li comprar mànigues de recanvi. Un cop desapareguda l’edat de la servitud, avui en francès s’anomena pourboire, que ens atrevim a abocar boire: beure …

OPCIONAL. Avui dia, hi ha diferents hàbits segons el país: es pot dir que és obligatori als Estats Units i el Canadà, mentre que al Japó es considera una ofensa, per la qual cosa es considera un bon servei, per tant, el cambrer. no s’espera un reconeixement econòmic més. Als països europeus, la propina és a discreció dels clients. També a Itàlia és opcional i equival a un petit percentatge de la facturació del restaurant o hotel, per al porter o per al personal de neteja.