Les ampolles més antigues (plenes) del món

Anonim

T’atreviries a beure un vodka que té més de dos-cents anys? Es va trobar una ampolla plena de licor i encara intacta al naufragi d’un vaixell enfonsat a la costa de Polònia. Els investigadors del Museu Marítim Nacional de Gdansk, que la van recuperar, van pensar inicialment que era aigua mineral perquè l’ampolla de terracota té la marca Selters, la ciutat alemanya on es produeix la famosa aigua carbonatada. Però les primeres investigacions, segons informa la revista Smithsonian, mostren en canvi que conté alcohol, probablement una mena de vodka, allargat precisament amb la famosa soda.

Segons els investigadors, el líquid encara és potable, és a dir, no és verinós, tot i que l’olor suggereix que no hauria de ser especialment bo.

Image L’ampolla de vi més antiga del món, del segle IV després de Crist. |

Tresors al celler. No és la primera vegada que sorgeixen ampolles centenàries o fins i tot mil·lenàries amb el seu contingut intacte. A Alemanya, a mitjan segle XIX, es va trobar una ampolla romana que contenia vi (i oli, per conservar-la). Sembla ser el més antic del món.

A Schatzkamme, la "cambra del tresor" del celler de l'ajuntament de Bremen es conserva en bótes l'anomenat vi dels dotze apòstols, dels quals el més antic data del 1653. Després hi ha les precioses ampolles per als col·leccionistes: el rom amb la data més antiga es creu que era una ampolla de View Rhum Anglais de 1830, mentre que el xerès Massandra de la frontera, venut per més de 40 mil dòlars en una subhasta el 2001, data del 1775.

Image Les ampolles de whisky de l'expedició antàrtica d'Ernest Shackleton. |

Intents de replicació Ampolles precioses que ningú avui ha pogut tastar. Però hi ha qui intenta crear rèpliques per ser desemmotllats sense preocupacions, com el whisky que l'explorador Ernest Shackleton va portar a la seva primera expedició a l'Antàrtida el 1907: set casos les restes de les quals van ser enterrades sota el gel quan els homes van tornar a casa. El 2007 es van treure a la llum, amb deu ampolles encara intactes, i una destil·leria escocesa va "clonar" el whisky Shackleton per als aficionats contemporanis.

Un intent que també té en compte les begudes més antigues, de les quals no hi ha mostres embotellades, però la composició de les quals és hipotetitzada per l'anàlisi sobre les restes dels envasos. Per exemple, la cervesa Maya, que aparentment la població precolombina va obtenir fermentant el blat de moro, però també el cacau, i que alguns entusiastes busquen reproduir avui.

VEURE TAMBÉ:

Beure al microscopi Image Image Image Image Image Image Image Image ANAR A GALERIA (N fotos)

Exploradors al pol sud: les fotos trobades de l'expedició a Shackleton Image Image Image Image Image Image Image Image ANAR A GALERIA (N fotos)