Anonim

WE-Women for Expo: nutrició i alimentació des del punt de vista femení. Perquè sempre i en tota cultura, la dona - la mare - és un símbol d’acollida, de tenir cura fins i tot a través del menjar. És una xarxa de projectes entre art, cultura i creativitat que involucren dones de tot el món i no només cares conegudes, sinó també gent corrent amb les seves històries i experiències. La presidenta de Women for Expo és Federica Mogherini, l’actual alta representant de la Unió Europea en matèria d’afers exteriors i política de seguretat. Entre les iniciatives també hi ha un concurs per a l’emprenedoria femenina i una novetat del món: un recull de relats de diferents països: històries de dones i menjar, records i emocions potser vinculats a una recepta que es lliura de generació en generació, de dona a dona.

Coneixement d'alimentació. Una xarxa de més de 2.500 investigadors, una base de dades de més de 800 articles i documents científics i més de 3.400 organitzacions i institucions registrades a la plataforma en línia. Es tracta del projecte Feeding Knowledge, desenvolupat en col·laboració amb l’Institut Agronòmic Mediterrani de Bari (IAMB / CIHEAM) i la Politècnica de Milà. També es va llançar una convocatòria per tal de parlar de bones pràctiques d’arreu del món i entre les 749 històries admeses a la fase final, un jurat internacional va triar 18 relats que, amb vídeos i fotos, mostraran experiències de visitants de Mongòlia a Guatemala, des de Tanzània fins al Mediterrani.

Childrenshare. Un projecte dedicat als visitants més petits de l’Expo: aprendre jugant com és d’important no malgastar aliments i quins són els gustos i els sabors que els agraden els nens d’altres països del món. La guia és, naturalment, Foody, la mascota d’Expo, concebuda i dissenyada d’una manera captivadora per als nens, com un dibuix animat, com el conjunt d’onze personatges (l’all Guagliò, la taronja Arabella, la pera Piera i altres. amics). En el mateix context, el Museu dels Nens de la Fundació MUBA de Milà posarà en marxa un programa d’exposicions i esdeveniments a la Rotonda della Besana durant els mesos de l’Expo.

Parc infantil: gira al voltant del planeta, gira al voltant del futur. I aquest és l’eslògan de l’espai que l’Expo dedica als nens. Un espai de jardí amb vuit àrees temàtiques per orientar els nens a comprendre els temes de l’exposició mitjançant el joc. Des del bosc interactiu a l’hort gegant, des de bicicletes per activar l’energia fins a campanes aromàtiques per reconèixer les olors de la natura i el menjar. Tot va ser concebut i gestionat per l’equip de Reggio Children, que des de fa anys desenvolupa un mètode lúdic-educatiu d’èxit que també s’exporta a la Xina i als Estats Units.

Projecte escolar. Almenys dos milions d’estudiants italians i estrangers visitaran els pavellons durant els sis mesos de l’Expo. Per això, es va considerar un programa dirigit a les escoles, els treballs de preparació a les aules i l’agermanament entre escoles amb vista a visites educatives col·lectives. Els estudiants de les terceres i quartes classes de secundàries de Llombardia podran participar a Expo com a voluntaris, un o més dies, per a esdeveniments secundaris. Després d’una breu formació, podran presidir les àrees de major interès per a les escoles, proporcionant als visitants estudiants “companys” informació sobre el contingut dels pavellons.

Laboratori Expo La Carta de Milà (o Protocol de Milà) serà el document final i d'alguna manera més important que Expo. Finalitzarà una llarga reflexió científica sobre els temes d’accés als aliments, el malbaratament d’aliments, la sostenibilitat ambiental i l’ètica. Laboratorio Expo va participar activament en la redacció del protocol, que va implicar el món acadèmic i nombroses institucions científiques internacionals, i va organitzar debats amb experts internacionals (Expo Schools) i un concurs internacional d’idees per a aplicacions innovadores en el camp de la sostenibilitat i la seguretat alimentària.

WAME & Expo2015 (Accés mundial a l’energia moderna). No només nutrició i nutrició: al centre de l’Expo 2015 també hi haurà temes relacionats amb els recursos energètics del planeta i el seu accés. Al món, un habitatge de cada quatre no té electricitat, però els recursos naturals renovables (sol, vent, aigua, biomassa i combustibles fòssils) podrien donar electricitat a 1.300 milions de persones, aproximadament el 20% de la població mundial. Els projectes relacionats amb Wame expliquen situacions petites i mitjanes concretes a Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina, amb més de 1000 projectes presentats.

Aquae Venice 2015. En col·laboració amb l’exposició de Milà, un esdeveniment internacional dedicat a l’aigua, es proposa a Venècia la relació entre l’aigua i l’alimentació i el canvi climàtic. Un pavelló separat a Venècia-Marghera, dissenyat per l'arquitecte Michele De Lucchi, també dissenyador del Pavelló Zero. Es dedicarà un espai ad hoc a la relació entre aigua i menjar: els visitants podran veure, preguntar i tocar els peixos blaus, crustacis i mol·luscs que poblen els nostres mars, demanant informació a biòlegs, pescadors i investigadors. Foto: un tram del riu Adda, entre Paderno (Lecco) i Trezzo (Milà).

Pavelló Zero : la porta d’entrada a l’Expo, la de l’oest, on s’espera un 70% d’arribades. Cons de fusta de fins a vint-i-sis metres d’alçada per a un espai teatral i dramàtic que en un viatge per dotze habitacions explica la història de l’home a través de la història dels aliments, des de la caça fins a l’actualitat, amb un consum extrem d’aliments i residus. els aliments. Un viatge virtual en 3D permet fer-se una idea del treball de molts mestres artesans, fusters, ebenistes, ferrers i pintors que han creat amb el Zero una introducció, fins i tot simbòlica, als temes de l’Expo.

Districte d'aliments futurs. En el futur, encara hi haurà supermercats? Com farem les compres d’aquí a 100 anys? Ho ordenarem tot des d’un ordinador o telèfon intel·ligent? Ja no triarem cada carbassa, no olorarem tomàquets, no tocarem préssecs per veure si estan massa madurs? L’Expo 2015 respon amb un pavelló que és un autèntic supermercat, on es podran comprar productes d’empreses italianes. Tot hiper-tecnològic, amb les etiquetes que apareixeran a les grans pantalles tàctils i també proporcionarà informació detallada sobre la cadena de productes. "Podrem descobrir tot sobre una poma: l'arbre del qual va ser recollida i el viatge que va fer - explica Carlo Ratti, l'arquitecte que va dissenyar el pavelló - el diòxid de carboni que va produir i els tractaments que va patir".

Parc de biodiversitat. A Itàlia hi ha més d’un 30% d’espècies animals i gairebé un 50% d’espècies vegetals presents a Europa. Entre les àrees temàtiques d’Expo, hi haurà un parc de biodiversitat per potenciar les excel·lències mediambientals, agrícoles i agroalimentàries italianes, amb un pavelló dedicat a l’origen ecològic i un altre a l’Exposició de Biodiversitat. Un recorregut al llarg de tots els diferents paisatges locals, des de les planes fins a les muntanyes, des de les pistes de mules que encaixen les costes fins als paisatges urbans moderns. Foto: un pom de la varietat Pink Lady.

Vegeu també, a focus.it: Biodiversitat a Itàlia i Els cofres de llavor mundials

Arts i aliments: rituals des de 1851. El Triennale es converteix en un pavelló de l'Expo, al centre de Milà: acollirà una exposició per explicar aliments a través de pintura, escultura, fotografia, publicitat, cinema, literatura, arquitectura i disseny. Totes les arts que des del 1851, any de la primera exposició universal a Londres, es van enfrontar amb el tema. De l’impressionisme al divisionisme, de les avantguardes al pop art fins a la recerca més actual, amb obres i obres mestres en préstec de museus, institucions públiques i privades, artistes i col·leccionistes.

També us pot agradar: Dins del cofre de llavor del món A la taula: si el clima canvia, els sabors canvien El menjar que llençem 10 coses que potser no sabeu del menjar brossa Història i secrets de la cervesa WE-Women for Expo: menjar i nutrició des del punt de vista femení. Perquè sempre i en tota cultura, la dona - la mare - és un símbol d’acollida, de tenir cura fins i tot a través del menjar. És una xarxa de projectes entre art, cultura i creativitat que involucren dones de tot el món i no només cares conegudes, sinó també gent corrent amb les seves històries i experiències. La presidenta de Women for Expo és Federica Mogherini, l’actual alta representant de la Unió Europea en matèria d’afers exteriors i política de seguretat. Entre les iniciatives també hi ha un concurs per a l’emprenedoria femenina i una novetat del món: un recull de relats de diferents països: històries de dones i menjar, records i emocions potser vinculats a una recepta que es lliura de generació en generació, de dona a dona.